もう箸が止まらないぷるシャキ食感！ 中華寒天わかめサラダ
もう箸が止まらないぷるシャキ食感！ 中華寒天わかめサラダ
糸寒天でおなかも満足！具材のバラエティ感が楽しい中華サラダ。
調理時間
25分目安
カロリー
103kcal
たんぱく質
5.5g
このレシピに使用されている商品
BIO-RAL 食物繊維たっぷりの糸寒天
この商品を使用したその他のレシピ材料 （4人分）
- 卵1個
- 塩ひとつまみ
- サラダ油小さじ1
- BIO-RAL 食物繊維たっぷりの
糸寒天1/2袋 - わかめ（塩蔵）20g
- 新玉ねぎ100g
- きゅうり1/2本
- ハム60g
- a酢大さじ1しょうゆ大さじ1と1/2砂糖小さじ2鶏がらスープの素小さじ1いり白ごま大さじ1ごま油大さじ1
◎アレルゲン（特定原材料） 小麦・卵・乳・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
作り方
1
卵と塩をよく混ぜる。
2
熱したフライパンにサラダ油を入れてペーパーでなじませ、「❶」を全体に広げて薄焼き卵をつくり、粗熱がとれたら細切りにする。
3
糸寒天は水に15分ひたして戻してザルにあげ、わかめはよく洗いひたひたの水に5分つけて戻してザルにあげ、水気を切ってざく切りにする。
4
新玉ねぎは薄切りにして水に10分ほどさらしてザルにあげ、きゅうりとハムは細切りにする。
5
（a）はよく混ぜる。
6
ボウルに「❷❸❹」を入れ、「❺」を加えて全体をよく混ぜる。
＊調理目安時間に水で戻す時間は含みません。
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