
ホワイトソースのいらない! めんたいポテトグラタン
手間のかかるソース作り不要で超カンタンなのに美味!
調理時間
25分目安
カロリー
315kcal
たんぱく質
10.9g
使用商品

スマイルライフ マヨネーズ 400g
酸味をおさえたマイルドな味わいとなめらかな口当たりです。
※一部取り扱いのない店舗もございます。※予告なく商品の販売が終了する場合もございます。 この商品を使用したその他のレシピ
材料 (4人分)
- じゃがいも3個
- 明太子50g
- バター30g
- 牛乳300ml
- 塩ひとつまみ
- こしょう適量
- スマイルライフ マヨネーズ50g
- とろけるチーズ60g
◎アレルゲン(特定原材料) 卵・乳・大豆・りんご
作り方
1
じゃがいもは皮をむいて5mmの厚さの輪切りに(水にさらさない)、明太子は縦に一本切り込みを入れ、包丁でしごいて中身を取り出す。
2
フライパンを中火で熱してバターを入れ、溶けたらじゃがいもを加えて炒め、半透明になったら牛乳を加え、沸騰してきたら弱火にし、途中で塩こしょうをして10分煮る。
3
マヨネーズと明太子を混ぜる。
4
耐熱容器にバター(分量外)を塗り、「❷」を入れ、チーズを散らし、上に「❸」をまんべんなくかける。
5
オーブントースターで8分焼く。