ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖と牛乳を加えて混ぜる。

「❶」に春巻の皮を浸し、少し柔らかくなったら耐熱皿の上にラップをピンと張った上に広げ、電子レンジ（500W）で1分加熱する（同様に4枚加熱する）。

バナナは半分に切る。

「❷」の角を手前にして置き、ホイップクリームを横に3本絞って中央にバナナを横に置き、春巻きの皮を手前から中央へ、左右から中央へ折りたたんだら、手前からくるくると巻く（同様に4枚作る）。

「❹」を半分に切って器に盛り付け、チョコレートソースをかける。