ネバネバ黄金コンビ!納豆とめかぶのぶっかけ豆腐
ネバネバ黄金コンビ!納豆とめかぶのぶっかけ豆腐
このレシピに使用されている商品
BIO-RAL 国産有機納豆小粒
この商品を使用したその他のレシピ材料 (4人分)
- みりん大さじ1/2
- 白だし大さじ1
- 酢大さじ1/4
- オクラ3本
- 大葉2枚
- みょうが1本
- BIO-RAL 国産有機納豆小粒2パック
- めかぶ80g
- 絹豆腐300g
◎アレルゲン(特定原材料) 小麦・大豆・りんご
作り方
1
耐熱容器にみりんを入れ、電子レンジ(500W)で30秒加熱し、煮切る。冷めたら白だしと酢を加えてよく混ぜる。
2
オクラはゆでてガクを切り落とし、小口切りにする。大葉は千切りに、みょうがは縦半分に切ってから横に薄切りにする。
3
ボウルに納豆、めかぶ、オクラを入れ、納豆の付属のタレも加えてよく混ぜる。
4
豆腐を4等分に切り分け、大きめの器に盛り付ける。「❸」をのせ、「❶」の調味料をかけ、みょうがと大葉をのせる。