サーモンマーマレードマリネ
柑橘のさわやかな甘みがサーモンと相性が良いです。
調理時間
20分目安
カロリー
93kcal
たんぱく質
6.9 g
使用商品
ライフプレミアム 果実畑マーマレード
3種類の柑橘を絶妙にブレンドし、風味豊かに仕上げました。トーストやヨーグルトと一緒にいかがでしょうか。
※一部取り扱いのない店舗もございます。※予告なく商品の販売が終了する場合もございます。 この商品を使用したその他のレシピ
材料 (2人分)
- スモークサーモン50g
- 玉ねぎ1/4個
- パプリカ1/4個
- イタリアンパセリ少々
- aライフプレミアム
果実畑 マーマレード小さじ2
酢大さじ1塩小さじ1/3こしょう少々エキストラバージン
オリーブオイル小さじ1
◎アレルゲン(特定原材料) 小麦・オレンジ・さけ
作り方
1
玉ねぎとパプリカは薄切りにし、塩(分量外)を少々まぶしてしんなりしたら水で塩分を洗い流し、絞って水気を切る。
2
スモークサーモンは5cmの長さに切る。
3
ボウルに(a)を入れ均一になるまで混ぜ合わせる。
4
「❸」のボウルに「❶❷」を入れて和え、1時間ほど冷蔵庫に置いてなじませる。
5
器に盛り、刻んだイタリアンパセリを散らす。