麦茶香る和風ゼリー

10分目安

78kcal

ポイント

麦茶を濃い目に煮出していただくことで香りが強まり、麦茶の香ばしさと、きな粉、黒蜜と相性抜群の和スイーツになりますので是非お試しください！

有機栽培のカナダ産大麦を100％使用しています。国内工場にて焙煎し製造した、香りと甘みのある麦茶です。

※一部取り扱いのない店舗もございます。
※予告なく商品の販売が終了する場合もございます。

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◎アレルゲン（特定原材料）大豆・ゼラチン

麦茶はパッケージに表示されている半分の水（分量外）で煮出し、濃いめ（お好みで調整）に500ml作る。

容器に水とゼラチンを入れ、ふやかしておく。

鍋に煮出した麦茶と砂糖を入れ、中火にかけ沸騰直前で火を止め、「❷」を加えよく混ぜる。

バットに「❸」を流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

「❹」を8等分に切り、2切れずつ器に盛って上からきな粉と黒蜜をかける。

※バットから出す際、ゼリーとの隙間に冷水を少しかけると取れやすい。
※調理目安時間に煮出し時間・冷却時間は含みません。

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