鶏のチリソース炒め
鶏のチリソース炒め
揚げずにソテーした鶏肉だから、あっさり&食感プリッ! ほのかな酸味の本格的なチリソース炒め。
20分目安
527kcal
26.9g
このレシピに使用されている商品
BIO-RAL 有機JASトマトケチャップ
この商品を使用したその他のレシピ材料 (2人分)
- 鶏もも肉1枚(300g)
- 片栗粉大さじ3
- 長ねぎ1/2本
- サラダ油大さじ1
- レタス適宜
- 糸唐辛子適宜
- aしょうゆ小さじ2酒小さじ1ごま油小さじ1
- bおろししょうが小さじ2おろしにんにく小さじ1水100ml片栗粉小さじ1豆板醤小さじ1BIO-RAL 有機JAS
トマトケチャップ
大さじ3鶏がらスープの素小さじ1砂糖小さじ2酢小さじ1
◎アレルゲン(特定原材料) 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
作り方
1
鶏肉をひと口大に切り、(a)で下味を付け、片栗粉を全体にまぶす。
2
長ねぎはみじん切りにし、(b)は混ぜ合わせておく。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、「❶」を焼いて火が通ったら長ねぎを加えて軽く炒め、さらに(b)を加えて炒め合わせる。
4
器に盛り、お好みでレタスと糸唐辛子を添える。
このレシピに使用されている商品