鶏のチリソース炒め
揚げずにソテーした鶏肉だから、あっさり＆食感プリッ！ ほのかな酸味の本格的なチリソース炒め。
調理時間
20分目安
カロリー
527kcal
たんぱく質
26.9g
使用商品
BIO-RAL 有機JASトマトケチャップ
夏季に収穫された国産トマトを100％使用。 国産たまねぎ・粗糖・リンゴ酢を使用し、まろやかな味に仕上げました。 水を加えず食品由来の水分のみで作っているので、コクと旨味のある味わいが特徴です。
※一部取り扱いのない店舗もございます。※予告なく商品の販売が終了する場合もございます。 この商品を使用したその他のレシピ
材料 （2人分）
- 鶏もも肉1枚（300g）
- 片栗粉大さじ3
- 長ねぎ1/2本
- サラダ油大さじ1
- レタス適宜
- 糸唐辛子適宜
- aしょうゆ小さじ2酒小さじ1ごま油小さじ1
- bおろししょうが小さじ2おろしにんにく小さじ1水100ml片栗粉小さじ1豆板醤小さじ1BIO-RAL 有機JAS
トマトケチャップ
大さじ3鶏がらスープの素小さじ1砂糖小さじ2酢小さじ1
◎アレルゲン（特定原材料） 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
作り方
1
鶏肉をひと口大に切り、（a）で下味を付け、片栗粉を全体にまぶす。
2
長ねぎはみじん切りにし、（b）は混ぜ合わせておく。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、「❶」を焼いて火が通ったら長ねぎを加えて軽く炒め、さらに（b）を加えて炒め合わせる。
4
器に盛り、お好みでレタスと糸唐辛子を添える。
