失敗しないご褒美スイーツ。簡単チョコバーク

失敗しないご褒美スイーツ。簡単チョコバーク

かじるたびにいろんな味&食感! 華やかで贈り物にもぴったり!

調理時間

10分目安

カロリー

201kcal

たんぱく質

3.0g

調理ポイント

チョコレートが固まる前に無理にシートからはがそうとすると崩れるので、冷蔵庫で固くなるまで冷やしてからはがします。

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このレシピに使用されている商品

BIO-RAL オーガニックチョコレートカカオニブカカオ70%
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材料 (6人分)

  • BIO-RAL オーガニックチョコレート
    (ゴールデンベリー/ピンクソルト/
    カカオニブ)各1枚
  • ホワイトチョコレート2枚(80g)
  • aチョコチップクッキー30gミックスナッツ30gミックスドライフルーツ40g

◎アレルゲン(特定原材料) 小麦・卵・乳・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・大豆

作り方

1

オーブンを120℃に予熱しておく。

2

(a)のクッキーは手で4つくらいに割る。

3

天板にクッキングシートを敷き、オーガニックチョコレートとホワイトチョコレートと交互に並べる。
※ゴールデンベリーとカカオニブは具材が見える裏を表にして、両端に置く。

4

オーブンで3分加熱し、取り出して固まらないうちに箸や竹串でマーブル模様になるように、やさしくぐるぐると混ぜる。

5

表面に(a)をランダムにのせ、少し押し込む。

6

粗熱がとれたら冷蔵庫で30分冷やし、お好みの大きさに割る。

*調理目安時間に冷却時間は含みません。