福神漬け入りいなり寿司

25分目安

472kcal

13.3g

ポイント

稲荷あげが甘いので、すし酢は砂糖を減らし甘さ控えめにしています。味付け稲荷あげは使用前にパッケージごと湯煎につけて温めると、袋状に開きやすくなります。

着色料不使用。大根・なす・れんこん・しそ・しょうが・なた豆・ごまの7種類を使用しており、野菜はすべて国産。コクのある甘味の“粗糖”と柴沼醤油の「100年木桶仕込み濃口醤油」で仕上げました。

※一部取り扱いのない店舗もございます。
※予告なく商品の販売が終了する場合もございます。

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◎アレルゲン（特定原材料）小麦・ごま・大豆

福神漬は汁気を切り粗みじん切りにする。

容器に（a）を入れ、砂糖と塩が溶けるまで混ぜ合わせる。

ボウルに入れたごはんに「❷」を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。

「❸」に「❶」と白ごまを入れ混ぜ合わせ、うちわであおいで粗熱をとる。

「❹」を6等分にし俵形にする。

いなりあげの汁気を軽く絞り袋状に開き「❺」を詰め形を整える。

※調理目安時間に粗熱をとる時間は含みません。

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