牛肉とトマトの焼き肉風炒め
牛肉とトマトの焼き肉風炒め
コクうま!だけど、あっさり。
20分目安
402kcal
20.3g
このレシピに使用されている商品
BIO-RAL 二段仕込み醤油使用 焼肉のたれ
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BIO-RAL 二段仕込み醤油使用 焼肉のたれ
この商品を使用したその他のレシピ材料 (2人分)
- トマト2個
- 玉ねぎ1/4個
- 小ねぎ1本
- 牛肉(焼き肉用)200g
- 塩小さじ1/4
- こしょう適量
- 片栗粉大さじ1
- おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2
- サラダ油大さじ1
- ごま油小さじ1/2
- aBIO-RAL 二段仕込み醤油使用
焼肉のたれ
大さじ2オイスターソース大さじ1
◎アレルゲン(特定原材料) 小麦・牛肉・ごま・大豆
作り方
1
(a)は混ぜておく。
2
トマトは乱切りに、玉ねぎはくし切りに、小ねぎは小口切りにする。
3
牛肉に塩こしょうをし、茶こしで片栗粉をふる。
4
フライパンを熱してサラダ油を入れ、「❸」を中火で焼く。裏返したら玉ねぎとにんにくを加え、玉ねぎがしんなりしてきたら「❶」を加え、あおりながら強めの中火で炒める。
5
全体にたれが絡んだらトマトを加え、温まるまでやさしく混ぜながら炒め、全体になじませる。
6
火を止めてごま油を回し入れ、軽く混ぜて器に盛り付け、小ねぎを散らす。