おつまみ冷しゃぶサラダ
おつまみ冷しゃぶサラダ
調理時間
カロリー
たんぱく質
このレシピに使用されている商品
BIO-RAL 有機ぽん酢
この商品を使用したその他のレシピ材料 （4人分）
- 豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉250g
- もやし100g
- レタス100g
- トマト1個
- きゅうり1本
- スプラウト1/2パック
- 長ねぎ15g
- 粉さんしょう適量
- aBIO-RAL 有機ぽん酢大さじ5ごま油大さじ3豆板醤小さじ1/2いり白ごま大さじ1
◎アレルゲン（特定原材料） 小麦・ごま・大豆・豚肉
作り方
（a）は乳化するまでよく混ぜておく。
豚肉はゆでてから水に取り、キッチンペーパーで水気を取る。
もやしはゆでてから冷水に取り、ぎゅっと絞って水気を切る。
レタスはちぎり、トマトはくし切りにする。きゅうりはへたを取り、ピーラーで縦に3か所ほど皮をむき、斜め薄切りにする。スプラウトは根元を切る。
長ねぎは白髪ねぎにする。
器に「❹❸」をバランスよく盛り、中央に「❷❺」をのせる。
「❶」を回しかけ、お好みで粉さんしょうをふる。
関連レシピ
彩り野菜の焼き浸し
20分
120kcal
そら豆と鮭のフリッター
30分
650kcal
たことトマトのセビーチェ風
15分
79kcal
香ばしい味噌と納豆のコク！ 野菜たっぷり納豆汁
40分
188kcal