ごま香る！ささ身のごま衣焼き

ごま香る！　ささ身のごま衣焼き

20分目安

250kcal

ポイント

鶏肉を漬け込み、ごまをまぶして焼くだけの簡単工程！ごまの豊富なビタミンEは血行を良くし、身体の酸化を防ぎます。さらに油と一緒に摂ることで吸油率がアップ！。白身魚や豚肉に変えても美味しくいただけます。

有機栽培のごまを100％使用しています。甘みと風味を生かして芯まで焙煎しました。味わい豊かないりごまです。

※一部取り扱いのない店舗もございます。
※予告なく商品の販売が終了する場合もございます。

この商品を使用したその他のレシピ

鶏ささ身8本（400g）
BIO-RAL 有機いりごま（白）適量
サラダ油大さじ1と1/3
サニーレタス4枚
ミニトマト8個
a塩少々こしょう適量しょうゆ大さじ1と1/3料理酒大さじ1と1/3みりん大さじ1と1/3おろしにんにく小さじ1と1/3おろししょうが小さじ1と1/3

◎アレルゲン（特定原材料）小麦・ごま・大豆・鶏肉

鶏ささ身は筋を取り、ひと口大のそぎ切りにする。

ボウルに「❶」と（a）を入れ、揉み込んだら10分置いて下味をつける。

バットなどにごまを敷き、下味をつけた「❷」を入れて全体にまぶす。

フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、「❸」を焼く。

皿にサニーレタスとミニトマトを飾り、「❹」を盛る。

※調理目安時間に漬け込み時間は含みません。